Sızma zeytinyağı, zeytinlerin mekanik yöntemlerle (sıkma veya presleme) elde edilen doğal bir yağdır. İşte sızma zeytinyağının özellikleri ve faydaları: 1. Yüksek Antioksidan İçeriği: Sızma zeytinyağı, yüksek miktarda antioksidan içerir, özellikle E vitamini ve fenolik bileşikler bakımından zengindi..