Sarımsak yağının özellikleri ve faydaları şunlardır: 1. Antioksidan Özellikler: Sarımsak yağı, allicin gibi güçlü antioksidan bileşikler içerir. Bu bileşikler, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak oksidatif stresi azaltabilir ve hücresel hasarı önleyebilir. 2. Antimikrobiyal Etkiler: Sarımsak ya..